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蜂蜜出深山 里外“两头甜”
2018-12-11 09:49:00

  11月下旬,阳泉市不少农村进入农闲时节。山西阳泉平定县岔口乡大学生村官、“蜂为媒”蜂蜜代言人赵晓军和山西乐蜂园农业科技有限公司总经理王慧忠却不得闲,上网寻求新的电商销售渠道、写蜂蜜宣传策划案,为来年蜂蜜销售做准备。王慧忠说,依托“公司+合作社+农户”的模式,今年公司销售蜂蜜收入500万元,还带动了权黄、大红岭、青阳3个贫困村和冯家峪、秋林等11个低收入村60多户贫困户发展蜜蜂养殖,“趁着年底蜜蜂越冬不咋累人,我们赶紧把明年的事儿安排妥当,争取让公司和贫困户收入再提高,同时让消费者喝到更香甜的蜂蜜”。

  初步写完宣传策划案,休息的时候,赵晓军讲起了“蜂为媒”蜂蜜的起源。他说,岔口乡野生植物繁茂,有洋槐花、荆条花、枣花等丰富的花源,且蜜源连绵不断。与其他畜牧业相比,养蜂不需要特意建场地,房前屋后、田边地角都能养蜂。此外,生产成本低、劳动强度小、见效快、交通便利等,也成为岔口乡养蜂产业发达的重要原因。然而,多年来养蜂户多分散经营、自产自销,遇到价格下跌还会出现积压。2013年,退伍回来的王慧忠和蜂农抱团成立了平定县乐丰农业专业合作社,并注册了“蜂为媒”商标。

  “要想蜂蜜出深山,就要严把质量关”,合作社成立初期,王慧忠定下规矩。加强学习和交流成了提高蜂蜜质量的有效手段。“我们积极邀请市县农委专家到村讲解养蜂技术,专家们也很主动,走哪儿把电话留到哪儿,只要农户有问题就能打电话咨询。我们不少人还注册‘快手’账号,关注了全国各地近千名蜂农,通过网上交流,学习新技术、掌握新技能。”王慧忠说。

  近年来,在保证质量的前提下,平定县乐丰农业专业合作社还不断研发新产品。说着,王慧忠来到蜂蜜展示车间,从纸箱里捧起一个巴掌大小、红色盖子的心形蜂蜜瓶子说,这是公司新设计的“囍蜜”,特意为婚礼定制的,很受客户欢迎。

  俗话说“酒香也怕巷子深”。有了好产品如何卖出去,“90后”的赵晓军自告奋勇当起代言人,对接村子、申报项目、参加展览,青岛国际农产品交易会、北京农产品展示展销会、中国蜂产品博览会、山西省农博会……赵晓军都积极参与,卖力吆喝。打开手机图册,一张赵晓军戴着“蜜蜂”头饰、手举蜂蜜的照片引人注目,“这就是我在北京农产品展示展销会上,推荐‘蜂为媒’蜂蜜时的留影”。

  蜂蜜香甜还会吆喝,让“蜂为媒”蜂蜜逐步走出深山,销往全国各地。王慧忠还在太原、北京等城市设立了蜂产品专卖店。去年,经过多方考察,(下转第三版)王慧忠成立了山西乐蜂园农业科技有限公司,占地5000平方米,建设有5个标准化养蜂示范基地,并配套有蜂蜜生产车间、化验室、蜂农服务站、蜜蜂文化园、养蜂示范基地、蜜源作物示范区等。穿好工作服,走进蜂蜜生产车间,王慧忠一一介绍,这是精滤机、储存罐,那是灌装机、化验检测设备。此外,去年公司产品还获得了国家地理标志认证、无公害农产品认证等。

  公司蓬勃发展,贫困户也跟着受益。赵拴富是岔口乡冯家峪村人,过去因为腿脚不好不能外出打工,家里日子过得紧张。这些年上了年纪,赵拴富行动更加不便,甚至不能下地干活,戴上了贫困的“帽子”。在山西乐蜂园农业科技有限公司和各级农委帮助下,去年赵拴富养了5箱蜜蜂,产蜜200多公斤,生活得到好转。今年,他又增加7箱蜜蜂,产量和收入都翻了一番。

  因为口感香甜、价格适中,北京的刘海旻是“蜂为媒”蜂蜜的忠实“粉丝”。每年洋槐蜜和荆条蜜大批上市时,他都会订购,“以前是打电话,现在是网上订,方便多了。如今,不只我一个人喝‘蜂为媒’蜂蜜,我们公司不少同事也爱喝”。

  蜂蜜出深山,贫困户和消费者里外两头尝到了甜头。王慧忠说,下一步他不仅要做贫困蜂农的后盾,还要完善产销链条,朝蜂蜜综合生产、加工、培训、销售一体化方向发展,使养蜂产业成为岔口乡的支柱产业,助力全乡乡村振兴和脱贫攻坚。

来源:阳泉日报   作者:张泉东 白洋  
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