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赵乃育/绘 |
“大火开泡、小火撇泡、猛火蒸发、微火出糖……”在广西来宾市忻城县,用古法手工制作红糖,历史悠久,家喻户晓。然而,这一传统手工技艺,近些年来面临失传。全国人大代表、“85后”姑娘李欣蓉在今年两会期间,和朋友在网络上发起“众筹”,光大家乡古法红糖,同时支持年轻人创业。网民可以支付10元表示“支持”,也可以支付98元预购,以此为红糖提前找好买家,解决红糖生产的后顾之忧,实现蔗农“产供销”的精准对接,告别农民增产不增收的困局。
李欣蓉代表提出,贫困山区扶贫需要扶智、产业入驻,这样“输血”才能变“造血”。村里回来了年轻人,他们正为扶贫做着春风化雨般的努力,帮助他们,就是创造农村的未来。