提起宝岛台湾首富王永庆，很多人都知道，这位被誉为台湾“经营之神”的王先生，也成了很多年轻人心中的偶像。但他早年因家贫读不起书，只好去做买卖，靠“一粒米”起家的经历却鲜为人知。

　　因为家贫，王永庆很小就挑起了家庭的重担，他16岁告别家乡来到嘉义开了一家米店。那时，小小的嘉义有米店近30家，竞争非常激烈。当时兜里仅有200元台币的王永庆，只能在一条偏僻的巷子里租了一个很小很小的铺面。他的米店开办最晚，规模最小，更谈不上知名度，没有任何优势。在开张的那段日子里，门可罗雀。王永庆就背着米挨家挨户去推销，一天下来，人累得够呛，效果也不好。谁会去买一个小商贩上门推销的米呢？怎样才能打开销路，王永庆决定从每一粒米上打开突破口。那时候的台湾，农民还处在手工作业状态，由于稻谷收割加工技术落后，很多小石子之类的杂物很容易掺杂在米里。人们做饭之前，都要淘好几次米，很不方便。

　　但是王永庆却把这一不起眼的小事记在心里。他和两个弟弟一齐动手，一点点将夹杂在米里的秕糠、砂石拣出来，然后再卖。一时间，小镇上的主妇都说，王永庆卖的米质量好，省去了淘米麻烦。这样，一传十，十传百，米店的生意日渐红火。

　　心志远大的王永庆并没有因此小富即安，他还要在米上下大工夫。那时，顾客都是上门买米，自己运回家。这对年轻人来说不算什么，但对一些上了年纪的人，就是一个大麻烦了。王永庆注意到这一细节，于是主动送米上门。这一方便顾客的服务措施同样大受欢迎。当时还没有“送货上门”一说，增加这一服务项目等于是一项创举。

　　王永庆送米，并非送到顾客家门口了事，还要将米倒进米缸里。如果米缸里还有陈米，他就将陈米倒出来，把米缸擦干净，再把新米倒进去，然后将陈米放回上层，这样，陈米就不至于因存放过久而变质。如果给新顾客送米，王永庆还细心记下这户人家米缸的容量，并且问明家里有多少人吃饭，几个大人、几个小孩，每人饭量如何，据此估计下次买米的大概时间，记在本子上。到时候，不等顾客上门，他就主动将相应数量的米送到客户家里。

　　就这样，靠在米上下功夫，没用多长时间，嘉义人都知道在米市马路尽头的巷子里，有一个卖好米还送货上门的王永庆。有了知名度后，王永庆的生意更红火起来。这样，经过一年多的资金和客户积累，王永庆便自己办了个碾米厂，在最繁华的临街处租了一处比原来大好几倍的房子，临街做铺面，里间做碾米厂。从此，王永庆从小米店开始了他后来问鼎台湾首富的事业。