土鸡变“金鸡”,啄开致富门
2023-03-17 14:37:00  来源:乡村干部报  作者:通讯员 赵德斌 本报记者 李慧  
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  在安徽省庐江县郭河镇,家家户户都有养殖经验,“土里土气”的养鸡产业发展得红红火火,成为农民增收致富的重要渠道。

  春天的郭河镇,草长莺飞,绿意盎然。走进元井村刘辉琴养殖家庭农场,连片的桃林里,“咯咯咯”的鸡鸣声此起彼伏。农场主刘辉琴撒下玉米和稻谷,呼唤几声,不一会儿,几百只土鸡扑扇着翅膀聚拢而来,争相抢食,现场热闹有趣。

  2018年,刘辉琴承包了150多亩桃园,选择了本地的优良鸡种,搞起了土鸡养殖。“我这个养殖场空间大、环境好,放养的土鸡可以撒欢儿跑,树下还能啄食小虫、杂草等天然饲料,保证了土鸡和鸡蛋的品质,成了商家和市民的抢手货。”刘辉琴说,仅这一批,她就饲养土鸡1.2万只。

  在郭河社区,云莲养鸡专业合作社集孵化、育雏、饲养、加工、培训、销售为一体。秉承“做大做强、带动群众、共同致富”的经营理念,合作社采取“合作社+基地+农户”的发展模式,建立利益联结机制,把郭河社区20多家养鸡大户组织起来,为农户提供优质种苗、技术服务、收购销售等方式,化零为整,抱团闯市场。

  “对养殖户来说,就怕市场波动。”合作社理事长韦海燕深有感触地说,郭河镇养殖户曾一度面临好货卖不出好价的窘境,为了促进小农户与大市场的有机衔接,合作社借助直播带货,实现了从“货找人”到“人找货”的转变。如今,在合作社办公室,客服忙着处理订单业务;仓库里,十几个工人打包发货;公路上,物流卡车等待装货……郭河土鸡、土鸡蛋通过“云端”飞向各大超市和农贸市场。

  生态鸡、土鸡蛋成为郭河镇的产业名片之一,随着百树园食品有限公司的成功引进,该镇的养鸡产业实现了大跃升。

  百树园食品有限公司位于潘墩村,在加工车间的生产线上,工人们娴熟地分割肉鸡,一旁的机器自动运转,进行分拣、称重、打包、装箱。一整套工序结束,郭河土鸡变身为一份份生鲜半成品。“公司员工大多是附近村民,目前已带动本地120多个村民在家门口就业。”总经理黄基勤说,公司通过物流配送中心销往全国各地,价格比肉鸡高出了一大截。

  刘辉琴养殖家庭农场、云莲养鸡专业合作社、百树园食品有限公司是郭河镇深耕养鸡产业链条、下足土特产功夫的真实写照。截至目前,郭河镇土鸡年出栏达230万只,年产蛋逾1500吨,年加工生鲜鸡约1.1万吨,养鸡产业年总产值超过2.6亿元,全镇近8000个农户在养鸡产业链上稳定增收。

  “土鸡变‘金鸡’,啄开致富门。”郭河镇副镇长鲍文俊表示,接下来,郭河镇将继续做好“一只鸡”文章,继续在彰显特色、产业融合、优化布局、联农带农等方面下功夫,培育新业态,打造新模式,深化土特产,引领带动二产、三产融合发展,为推动乡村振兴、促进共同富裕注入澎湃动能。

责编:车婧