翠花酸菜
2020-09-16 09:49:00  来源:乡村干部报网  
1

乡村干部报网
微信公众号

乡村干部报网
官方微博

代言人:黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯区梅里斯镇大八旗村书记、村主任 颜世伟

电话:13796876555

  一到秋冬季节,东北酸菜就成了人们餐桌上的宠儿。炖上一锅热乎乎的酸菜排骨、酸菜粉条,酸菜血肠……美味又开胃,现在吃正当季。

  翠花酸菜

  梅里斯镇大八旗村的村民有种植白菜、腌制酸菜的传统,但以前仅限于自家零散腌制食用。村党支部经过反复研究调研,于2015年与翠花集团合作成立齐齐哈尔达人食品有限公司,打造“翠花酸菜”品牌,以传统工艺腌制村里自产的优质白菜,因产品口感酸爽香脆,营养价值丰富,逐渐打开了市场,目前年产值在2200万元左右,带动了150多名村民就业,其中有数十户是建档立卡的贫困户。

  如今,“翠花酸菜”已成为村里种植结构调整之后的支柱产业之一,在当地有了一定的知名度。我们期待承载着村民致富希望的酸菜能走向更多人的餐桌,带领大八旗村跑出脱贫致富“加速度”。

责编:车婧