针对猪肉价格周期性波动，农产品价格大起大落等公众广泛关注的问题，商务部、农业部正着力打造一种鲜活农产品“田间直供市场”的新型流通方式，力求解决农业生产组织化程度低、流通环节成本高的痼疾。　

　　目前在国内占主流地位的传统农产品供应链条为“农户—收购商（农产品经纪人）—一级批发市场—二级批发市场—超市或农贸市场—消费者”，流通环节过多导致流通成本居高不下，并带来了鲜活农产品的质量无法保障等问题。

　　为此，商务部、农业部于2008年启动“农超对接”试点。今年2月，两部门共同出台了关于全面推进农超对接工作的指导意见，并于10月至12月在全国范围内开展了“全国农超对接进万村”行动，先后组织10家全国性连锁超市、209家地方性连锁超市和312家农民专业合作社开展对接洽谈，达成了一批长期合作意向，协议采购数量36万吨，采购金额20亿元。

　　据介绍，截至目前，全国已有1．56万家合作社与超市企业建立了稳定的产销对接关系。通过与超市对接，利用其销售网络获取最新的市场信息，农民合作社不仅避免了盲目生产，而且促进了农业生产的规模化和标准化。

　　据了解，美国80％以上的生鲜农产品实现了超市直销，而我国大中城市生鲜农产品自超市直供直销的仅占15％左右，预计未来一两年有望达到20％，到“十二五”末这一比例将达到30％。

　　业内认为，尽管多方受益，但“农超对接”的发展不可能一蹴而就。建议相关部门加大对组建、发展农民专业合作社的扶持力度，同时加快完善、落实农超对接相关优惠政策。