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韩松松:鸡没卖出,赚到了什么
2012-02-17 12:00:00

  2月8日下午,记者接到中学同学陈红涛的来电,他和一位朋友正在赶往南京的汽车上,目的是了解南京的市场行情,拓宽淮南鸡的销售渠道。因为是首次来南京,希望记者陪同。

  当晚见面后,陈红涛介绍说,他是2008年10月选聘到河南省夏邑县集北村任大学生村官的。为带领农民走上致富路,2009年初他开始试养淮南鸡,由于效益不错,本村和周边村的村民也开始养殖,目前饲养规模约20余万只,他打算近期成立淮南鸡养殖合作社,吸引更多的村民参与,这次来南京,就是想摸摸行情,看看市场潜力到底有多大。

  “为什么选择南京?”陈红涛说,以前饲养的淮南鸡主要销往安徽淮北,近期行情不太好,与去年相比,价格每斤下跌了2块左右。他听朋友说,淮北收购的淮南鸡也是卖到南京等地的,而且价格相对高一些。于是就和朋友孙雷雷一起来了。

  2月9日一大早,记者陪同他俩搭乘出租车赶往南京最大的批发市场“众彩物流园”。一下车,展现在眼前的是一排排宽大的市场,顶端还有“A区”、“B区”、“C区”的标志。终于找到“肉类”的摊位,但大多是“冻品”,不见活鸡的踪影。“心凉了一半!”陈红涛不无失落地说。转了一圈,倒是看到几家卖鸡的摊位,但品种多是三黄鸡、乌骨鸡、草鸡等。

  随后,来到天印山农贸市场。几经周折,找到卖活鸡的地方。看到一笼笼待售的鸡,陈红涛凝重的脸上绽放出笑容。“这种鸡叫淮南鸡,您看,冠大、毛亮、有精神,每斤13块,如果你们不方便去拉,我们可以送过来……”陈红涛边从包里掏出两张鸡的照片边兴致勃勃地向摊主介绍。其中两位颇有兴趣,但要得太少,连300只都嫌多,陈红涛只好收起照片。“你们到紫金山家禽批发市场看看,我的鸡就是从那里进的。”一位摊主热心地介绍。

  到了紫金山家禽批发市场,发现活鸡交易的确很红火。可是从头走到尾,都没见到一只淮南鸡。“这里既然没有销售的,为何不开发一下?”可是,陈红涛在连续向几位摊主介绍了自己的意图之后,竟然没有一个感兴趣,更不用说收购意向了。

  不知何时,天空飘起了雪花。刚要离开时,一位穿制服的中年男子走了过来。他叫王宝柱,河南人,负责这个市场的监管。由于是老乡,王宝柱热情地介绍了淮南鸡在南京卖不动的原因。“这里的人大多买母鸡炖汤,尤其是像现在天冷的时候。4月中旬到10月这段时间,公鸡的销售尚可,但多是1斤左右的小公鸡,五六斤重的淮南鸡依然没人要。据说,常州、上海、武汉等地对这种鸡的需求比较大,不妨到那里试试。”

  “淮南鸡在南京不好卖啊。”离开市场时,陈红涛自言自语地说,“看来,了解有效市场信息太重要了。”

  “之前为何不上网查查清楚再来?”陈红涛解释说,“没查到具体信息。”

  回到编辑部,记者联系到“大学生村官网联手五谷店”,并按要求递交了表格,希望能借此平台为陈红涛他们拓宽一些销售渠道,也希望有门路的大学生村官为他们提供一些帮助。

  【编后】

  陈红涛的“南京之旅”不仅让我们体味到大学生村官在基层干事创业的不易,也真切感受到信息化对接传统农业的必要性和紧迫性。

  现阶段,农业的发展越来越受到市场的约束。农产品销售难、价格波动幅度大的根本原因在于信息不对称。只有充分获取有效信息,才能为农产品种养、农副产品加工提供重要支撑,进而规避产品与市场需求脱节甚至背离的风险。

  在这方面,大学生村官发挥作用的空间较大。他们计算机理论基础好,信息化技术接受能力强,在新农村建设实践中要善于将这些条件优势转化为现实优势,注重利用网络平台获取信息、发布信息,学会辨别信息的真伪,充分利用有效信息组织生产和销售,在“小生产”与“大市场”之间搭建起绿色通道,从而为促进农业增效、农民增收、农村富裕做出自己应有的贡献。对此,广大基层干群充满期待,大学生村官们也大有可为。

来源:大学生村官报   作者:刘红色  
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