工作的地方树很多,槐树却很少。在去公园的路上,只有一两棵夹杂在树丛中,平时很少被人注意到,可在这个季节,它的一袭清香却让别的树无法企及,这就是家乡的味道。
家乡的人们对槐树有着特别的喜爱,几乎家家门前都种。每年这个时候,槐花的香气满村子飘荡。长长的村巷中微风吹过,一串串槐花在嫩绿的树叶映衬下,像是一片片在碧海中航行着的白帆,随着浪花一漾一漾地漂远。槐花开得最盛的时候像是雪压青松一般,这样的美,我认为该是最动人的景致了。
天气很好,太阳高高的,蝉还没有叫,麦子已经抽穗了,无尽的绿涂满了这个季节。我喜欢远远地眺望我的村子——麦田尽头是一片葱翠的槐树林,掩映其中的是错落有致的红砖青瓦。我家就住在村子的最边上,门前的土路两旁也是两行槐树,坐在树阴里就可以看见那望不到边的麦田。
小时候我就常常在那儿趴在凳子上玩,槐树叶缝隙中投下的星星一样的光斑就在我脸上跳动,我会央求奶奶给我做槐花饭。先采来槐花,捋下来,洗干净了,往里面加些面粉,再加点盐水,用手轻轻揉搓,待白嫩的花和面粉融合在一起,就可以放到锅里蒸了。如果觉得颜色太单调,加点幼嫩的槐叶在里面就好多了。奶奶说以前每到四五月间青黄不接,槐花饭便是乡里人的主粮,一日三餐都离不得。这村子里的槐花根本不够乡亲们吃,所以那时会加很多的槐树叶子在里面。难怪村里几乎家家门前都有槐树呢!
采槐花是我们那段时间最快乐的事。一帮人扛着根长长的竹竿,顶端绑着一个铁钩去钩槐花,多半是钩别人家的。要是遇到哪家人不在,我们就直接爬到树上肆无忌惮地采,总是要弄得树下撒一地的花瓣。
槐花饭好吃,槐花蜜也好喝。每到槐花开放的季节,养蜂人便会赶花到此,在离村子稍远的黄河堤上驻扎下来。河堤两边是成片的槐树防护林。那段时间村里便多了蜜蜂的嗡嗡声,我知道要有槐花蜜可以吃了。如果哪天天气不好,养蜂人闲下来了,便会挑上担子,将刚酿好的槐花蜜挑到村子里卖,一路走一路吆喝。奶奶几乎每次都要给我买,我也就常常能喝到香甜的蜜了。
家乡人喜欢槐树除了那花清香、好吃之外,还有一个原因就是槐木特别结实,水分少,实在。我小时候经常看庄上的木工在一起砍了槐树枝来做各种农具的把儿。树枝砍下来后,先晒干,再剥了皮儿,里面是淡淡的黄色,打磨光滑就可以用了。
暖暖的五月,飘香的季节。每当闻到这槐花香,我就会想起很多。这些年来,很多事都变了,因为远离了家,槐花饭和槐花蜜我再也没吃过,儿时的伙伴也渐渐变得疏远,那些农具也已陌生。可那股香味却深深地印在了我的心底,每当满树槐花开的时候,这份记忆便不由自主地涌动出来,带给我浓浓的欢喜和淡淡的忧伤。