我是云南曲靖富源人。大学毕业后，我来到西双版纳的六大古茶山之一的易武乡纳么田村当“村官”，易武乡也就成了我的第二家乡。

　　第二家乡有很多的美食，比如滑菜、芭蕉心、大红菌、包烧小鱼、剁生牛肉、黄蚂蚁蛋等。还有傣族人最喜欢吃的剁生，都是民族风味小吃。每到泼水节，这里的家家户户都会杀猪，把猪血留着，然后用清水搅拌，再把炒好的花生连同佐料一起放进去，最好是多放些辣椒，吃起来松软可口，又带着微辣的感觉，真是妙不可言。

　　傣族的主食和其他民族不一样。傣家人吃的是糯米饭，有的是紫米饭，有时候还做成竹筒饭。那种做竹筒饭的竹子可不是一般的竹子哦！必须精挑细选，既要外形结构好，还要有适宜的成熟度，能够包住糯米。把泡好的糯米放在选好的竹子里，用火烧。火候十分重要，要一边烧一边转动竹筒，不然会烧焦。烧成后还得敲打竹筒，然后用刀剥了，才能吃到香香软软的竹筒饭。

　　山里的一些竹子里有竹虫，有点像毛毛虫，但它的外表没有毛，纯白色的。竹虫是可以食用的。把竹虫弄回来之后，不能立刻倒在器皿里，必须先用水在竹筒里泡上几分钟才可以拿出来，洗的时候要把它的头去掉，炒的时候不可以放蒜，不然会中毒。炒时要用大火，炒成金黄色才是真正的美味。

　　美食诱人。美食养人。这里有着美丽的山山水水，有着朴实勤劳的村民。她不断激励着我追求更新的生活。我热爱我的第二家乡。

　　欢迎到我的第二家乡来，这里有更多的惊喜等着你。