苗蛋
2017-04-05 16:30:00
苗蛋,因产于沂南县辛集镇苗家曲村而得名。该村所产鸭蛋皮淡绿细滑,白清嫩,蛋黄红润,沙瓤,吃起来清香可口。历史上有“汤蟹、苗蛋、莒州大蒜”之说。传说明朝正德年间,武宗皇帝出巡路过此地,品尝苗蛋后赞不绝口。清朝乾隆皇帝三下江南,第一次路过莒州,为吃苗蛋,专程到苗家曲村,并下圣旨:“兴苗曲在,不兴苗曲坏”,要苗家曲村每年向北京进贡苗蛋1000个。从此苗蛋远近闻名。
联系人:山东沂南县辛集镇辛集社区书记助理 袁 航
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来源:大学生村官网