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　　# 三白瓜 #

　　“三白瓜”又称三白西瓜：白皮，白瓤，白籽，始种于明朝，曾被定为明清两代贡品。其个头大、水分多、瓤口硬、口感细、耐贮藏，最长可贮藏到次年清明。每年阳历12月，三白瓜的瓜瓤会变为蜜汁状，在其顶部切一小口，用勺舀着喝，甘凉沁脾。山西省万荣县南张乡依山傍水，出产的三白瓜以瓤沙、味甜、汁多而闻名。诚挚欢迎全国各地朋友前来选购。

　　联系人：山西省万荣县南张乡姚家村党支部副书记 郑双喜

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